1.2. Besuch der Städtisch-Staatlichen Handwerker- und Kunstgewerbeschule Elberfeld (1901 - 1907)
Die Kunstgewerbeschule wurde am 7. Oktober 1897 unter Leitung von Direktor Richard Meyer (*3.4.1864 - ?) eröffnet. Meyer ging Anfang 1905 als Direktor an die Staatliche Kunstgewerbeschule Hamburg und wurde von dem Architekt Otto Schulze abgelöst (7). Die Kunstgewerbeschule hatte es sich zur Aufgabe gemacht,

"sowohl den Gehülfen und Lehrlingen des Gewerbestandes im Verein mit der Werkstatt die ihrem Beruf entsprechende zeichnerische und kunstgewerbliche Ausbildung zu geben, als auch den der Textilindustrie Zugehörigen, wie Musterzeichnern, Patroneuren, Webern, jungen Kaufleuten praktische Fabrikationskenntnisse der Weberei, theoretisches und zeichnerisches Können zu vermitteln." (8)

Die Schule gliederte sich in eine Tagesschule mit einer einjährigen Vorschule sowie in sechs Fachklassen und eine Abend- und Sonntagsschule. Der Unterricht in der Vorschule galt als allgemeine Vorbereitung für den Besuch der Fachklassen (9).
Deffke trat mit Beginn des Sommer-Semesters 1901 am 15.4.1901 als Tagesschüler in die Vorschule der Kunstgewerbeschule ein (10). Die Liste der Tagesschüler des Sommer-Semesters 1901 führt ihn unter Nummer 49 als Teilnehmer der Vorbereitungsklasse (Vorschule) mit der Bezeichnung "Patroneur" (11). In der Vorbereitungsklasse, die über zwei Semester bis zum Ende des Winter-Semesters 1901/1902 ging, wurde er in den Fächern "Freihandzeichnen, Zirkel= und Projektionszeichnen, Formenlehre, Modellieren" unterrichtet (12). Da diese allgemeine künstlerische Ausbildung nach Meinung der Schulleitung in den Ferienmonaten August und September durch eine praktische Tätigkeit ergänzt werden sollte, ist anzunehmen, daß Deffke in diesen Zeiträumen bei Meckenstock tätig war (13).

Die Liste der Tagesschüler des Winter-Semesters 1901/1902 führt Deffke unter Nummer 14 als Teilnehmer der Vorbereitungsklasse mit der Bezeichnung "Musterausnehmer" (14).
Nach Abschluß der Vorschule trat Deffke im Sommer-Semester 1902 in die Fachklasse für kunstgewerbliche Zeichner und Kunstschlosser ein, um sich als kunstgewerblicher Zeichner ausbilden zu lassen (15). Diese Fachklasse unter Leitung des Architekten Eberhard Abele (*5.6.1871 - ?) (16) hatte folgendes Ausbildungsziel:

"Zeichnen und Entwerfen von Mustern für Weberei, Stickerei und Tapeten. Der Unterricht hat vorzugsweise die Aufgabe, für die Textilindustrie Elberfelds tüchtige Musterzeichner zu bilden. Aufnahme von mustergültigen Vorbildern, Verändern und Ergänzen gegebener Motive, Entwerfen von Mustern mit Verwendung von Pflanzen= und anderen Studien für bestimmte Techniken. Ergänzungsunterricht: Pflanzenzeichnen, Tierstudien, figürliche Studien, Anatomie, Stillehre, Weben, Musterausnehmen, Patronieren." (17)

Für die Zeit der Teilnahme Deffkes an dieser Fachklasse - Sommer-Semester 1902 bis einschließlich Sommer-Semester 1904 - lassen sich diverse Arbeiten nachweisen (WVZ Nr. 120, 121, 129, 130 und 135-162).